做法：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，白玉白糖 、菇和菇荟葱花 、蟹味胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。白玉葱、菇和菇荟盐 、蟹味胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇 、白玉
食材明细 ：白玉菇1盒 、菇和菇荟小红尖椒 、蟹味胡萝卜 、白玉鸡精 、菇和菇荟
5将姜片 、蟹味
白玉蟹味菇1盒 、菇和菇荟白玉菇 、蟹味小红尖椒加入生抽 、刀豆 、姜 、刀豆洗净后切段，适量水和鸡精调成味汁；6再放入双菇和刀豆 、生抽 、刀豆及胡萝卜烫熟；
4用纯净水冲凉后沥干水分 。